COCINA CHILENA, LA – La Cocina Chilena pone a vuestra disposición una cuidadosa selección de esa magnífica tradición de recetas indispensables con platos consagrados desde los albores de la nación como el valdiviano, el ajiaco, el charquicán, cazuela de pava con chuchoca, el curanto, las humitas, los porotos con mazamorra, el cochayuyo, el locro y otros tantos. Disfruta todo el sabor de la comida chilena y los ricos platos de sus regiones. Un libro ilustrado con las diferentes y abundantes recetas que tiene la cocina chilena.
Tapa Dura
PIZARRO, ROSALUZ
LEXUS
2006
184
Español
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