Lo hago en casa es una colección infaltable para todo aquel desee incursionar en el fascinante mundo de las preparaciones culinario artesanales. Cuenta con cuatro volúmenes que incluyen cientos de recetas para elaborar cervezas, ahumados y carnes curadas, quesos, conservas de vegetales y carnes, y aderezos, con técnicas paso a paso, para elaborar los productos de forma fácil y segura.
En cervezas artesanales encontrara todo los que siempre quiso saber la cerveza, desde su historia hasta su proceso de fabricación. Con instrucciones claras, usted lograra destilar sus propias cervezas personalizadas, pues cuenta con todo lo que necesita saber sobre los ingredientes, las técnicas de fermentación y el envasado.¡SALUD!
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